I rubriken för hälsa: snabba sätt att somna så snabbt somnar
Vitamin A - Den första upptäckten av vitamin, vilket är varför han namngav versaler. För första gången har forskare börjat tala om det i 1920. Hänvisar till en grupp av fettlösliga vitaminer. Finns i två former: direktVitamin A (retinol) och provitamin A (karoten) - Ett ämne som omvandlas i kroppen till vitamin A.
Vitamin A - En stark antioxidant. Han har förmågan att sakta ner åldrandet i kroppen. Dessutom är vitamin A viktigt för processen för tillväxt och utveckling, deltar i bildningen av ben. Inte undra på det kallas "vitamin tillväxt." Det är därför livsmedel rika påVitamin ASå användbart för barn och ungdomar. Karoten kan bibehålla synen. Det stärker immunförsvaret, är till för att förebygga cancer. Nyligen har forskare bekräftat attvitamin A har också möjligheten att reglera blodsockret.
Spelar en särskild rollvitamin A för huden. Han är en viktig del av regenereringsprocessen i huden och slemhinnor. Involverade i metabolismen av hudceller, reglerar aktiviteten av sebaceous och svettkörtlar. Därför är retinoider (syntetiskt vitamin A-derivat) som finns i en mängd olika kosmetika. Vitamin A saktar bildandet av rynkor, stärker kapillärer och förbättrar blodcirkulationen.
En god effekt i användningen avvitamin A för huden ger naturliga ansiktsmasker. De kan framställas hem produkter som innehåller retinol på. Till exempel, en bra mask bevara ungdomlig hud - en blandning av morotsjuice och havregryn. Blanda ingredienserna i lika proportioner och applicera på rengjort ansikte. Håll i 20 minuter och tvätta bort med varmt vatten. Innehåller även vitamin A mask av avokado och aprikos. Frukter i ett förhållande av 50/50 grind, tillsätt några droppar olivolja i ansiktet och hålla i 15-20 minuter.
A-vitaminbrist
A-vitaminbrist orsakar allvarliga störningar i kroppen. Ett av symptomen på beriberi A - synstörningar, i synnerhet den så kallade "nattblindhet" (plötslig minskning i synen i mörker). Immunsjukdomar uppstår, personen blir mer mottaglig för olika infektioner, mer och längre sjuka med förkylningar.
FrånA-vitaminbrist lider hår och hud. Håret blir slö, sprött. Huden skalar av, det finns irritation, finnar. A-vitaminbrist hos barn leder till det faktum att de har hämmad tillväxt, vilket orsakar bildning av ben och tänder.
Det dagliga behov av vitamin A genomsnitt 1 och 5 mg per dag. Det är högre för gravida kvinnor (2 mg per dag) och ammande kvinnor (2, 5 mg per dag).
Vitamin A i produkter
Redo vitamin A (retinol) finns i animaliska produkter: mjölk och mjölkprodukter (grädde, gräddfil, ost, keso, smör), nötkött och kyckling lever, ägg, fiskoljor. Provitamin A finns i vegetabiliska livsmedel, särskilt gröna, orange grönsaker och frukter.Livsmedel med ett högt innehåll av provitamin A: Morötter, paprika, tomater, aprikoser, persilja, selleri, spenat.
Det exakta innehållet av vitamin A i livsmedel kan hittas i tabellen:
Vitamin A resistent mot höga temperaturer och lagras under termisk bearbetning av livsmedel. Men reagerar inte för UV-strålning och kontakt med syre. Därför, för att upprätthålla vitamin A i livsmedel rekommenderas att hålla dem förpackade på en plats skyddad från ljus.
Eftersomvitamin A - Fett lösligt, det är bäst diger tillsammans med fettet. Det är, för dess fullständig absorption i tarmen är det tillrådligt att laga mat från livsmedel rika på vitamin A, med tillägg av vegetabiliska eller animaliska oljor. Exempelvis gryta grönsaker med tillsats av solros eller olivolja.
Maximal effektvitamin A har kombinerat med B-vitaminer, vitamin D, E, kalcium och zink. På grund av brist på vitamin E kropps dåligt absorberar och vitamin A. Därför rekommenderas det att ta dem tillsammans.
Elena Yarkova
Damtidning Justlady