Myt 1: Du kan inte äta efter 18:00
Detta postulat bokstav trummade in i ditt huvud, särskilt personer som vill gå ner i vikt. Också allmänt accepterad uppfattning är att man inte får bortse frukosten i alla fall.
Verklighet: För den som vill gå ner i vikt ingen roll måltiderna. Ännu viktigare, hur många kalorier konsumeras av människor per dag. Möjligt för en frukost som "reda ut" med energivärdet i livsmedel som tillhandahålls extra pounds. Ja, och förbjuder mig middag, kan du uppnå motsatt effekt - en stark hunger attacker och avbrott.
Myt 2: En separat mat - det är mycket användbart
Många stater och även skrev en bok om vad man ska äta för sig - mycket användbart för kroppen och kosten främjar en snabb viktminskning.
Verklighet: naturen själv är programmerad att vårt matsmältningssystem smälta fetter, proteiner och kolhydrater samtidigt. Dominansen av protein i kosten av kolhydrater eller kan till och med leda till störningar av metaboliska processer i kroppen. Och om du närmar dig frågan mer principfast, är det omöjligt att skilja mat per definition: en produkt, oavsett om det är animaliskt eller vegetabiliskt ursprung och innehåller proteiner och kolhydrater samtidigt.
Myt 3: Du måste dricka minst 2 liter vatten om dagen
Det faktum att du behöver dricka mycket vätska, har vi inte hört utom järn.
Verklighet: Passion för dricksvatten kan leda till vätskeansamling i kroppen, till exempel om en person har problem med njurarna. Vi får inte glömma att vattnet i stora mängder finns i många livsmedel - soppor, mjölk, frukt och grönsaker. Så två liter vatten plus allt som kan vara uppenbart överflödiga. På frågan om "drink - inte dricker" är bättre styrs av deras personliga behov i vattnet.
Myt 4: Vegetabiliska fetter föredragna djur
Liksom, de är väl upp av kroppen, innehåller fleromättade fettsyror, etc.
Verklighet: vegetabiliska oljor riktigt rika på mikronäringsämnen, men de är höga kaloriinnehåll och djur. 100 g solrosolja innehåller ca 900 kcal, medan kalorivärde på 100 gram smör är ca 700 kcal. Ja och mineraler i animaliska fetter inte är mindre än anläggningen.
Myt 5: Potatis och pasta förstöra formen
Och dietister, och faktiskt mannen på gatan som vill gå ner i vikt, envist försöka eliminera dessa livsmedel från kosten.
Verklighet: Inga potatis eller pasta har inte en fettrik kost - tvärtom, de är mycket få i dessa produkter. En annan sak, om man till exempel, pasta, krydda med fet grädde sås så de lägger mer ost. Sedan deras kalori öka avsevärt. Samma historia med stekt potatis, pommes frites och chips. Som jämförelse, i 100 g bakad potatis innehåller 70 kalorier i marker - mer än 500 kcal.
Myt 6: Råa frukter och grönsaker bör konsumeras så mycket som möjligt
Få människor har inte hört om fördelarna med pektin, fibrer, vitaminer, som finns i överflöd i de gåvor av trädgårdarna.
Verkligheten: Värm inte behandlad fiber, naturligtvis, nyttig, men missbruka det inte är: det kan orsaka uppsvälldhet, obehag i tarmen, halsbränna, och ett antal andra problem. Rätt kost - en balanserad kost.