200 ml mjölk, slog fem ägg. Tillsätt salt efter smak. Särskild form eller bakning fett med smör. Häll blandningen av ägg och mjölk i den förberedda behållaren. Koka en omelett i ugnen värms till 160-180 grader i 10-15 minuter. Innan servering, garnera skålen med kvistar färska örter (persilja, dill).
Äggröra med ost
2 ägg, ansluta med en liten mängd varm mjölk (50-70 ml) och slå med hjälp av en mixer eller mixer. Lägg till blandningen 1 tsk smält smör. Ta med en maträtt tills gjort på ett ångbad under omrörning regelbundet. Den färdiga omelett, strö över riven ost och servera.
Äggröra med kex och selleri
Av kli förbereder vita brödkrutonger. För att göra detta, 1 skiva bröd skuren i små tärningar. Placera dem i en förvärmd 200 graders ugn. Efter 7-10 minuter av crunches kommer att vara redo. Cool dem vid rumstemperatur under 10 minuter.
1 paprika, 2 tomater och selleri tvätt och ren. Skär grönsakerna i fina strimlor.
Bakning eller särskild blankett fett med smör. Nästa, lägga ut lagren av kex, grönsaker. Krydda med salt. Vispa 3 ägg och häll grönsakerna. Kapaciteten sätta i ugnen i 10-15 minuter vid 180 grader. Den färdiga maträtten ordna försiktigt på tallrikar. Servera den dekorerade med pre-färska örter. För att krydda till skålen och säsongen med kryddor. Använd till exempel oregano, chilipeppar eller rostade sesamfrön.
Kom ihåg driftsättning kost äggrätter löses i varje enskilt fall. Innan deras användning bör rådgöra med en läkare så ofta äggvita orsakar allergi attacker och förvärrar kroniska sjukdomar.