I svarta vinbär innehåller en stor mängd vitaminer och mineraler. Samt kalcium, kalium, järn, bor, zink, mangan, jod, askorbinsyra och ett antal vitamin B1, B2, B3, B6, H, E, PP och karoten.
Särskilt karakteristiska svarta vinbär är att stabiliteten av vitamin C är relativt hög. Många livsmedel och rätter med svarta vinbär, behålla en hög halt av vitamin C. Till exempel, om frysta bär svarta vinbär, kommer alla näringsämnen och vitaminer i det förbli intakt. I kompott är 90% av vitamin C i juicen - 80%. Viktig tid att plocka bär för att hålla dem täta och saftigt.
Bären kan användas för behandling av ateroskleros. Inte bara är de användbara för vår kropp, utan också blad och grenar, som används för att behandla njure, lever, och de övre luftvägarna.
Eteriska oljor som finns i svarta vinbär, hjälp med uttorkning. Därför är det bra att dricka te från bladen på vinbär för förkylningar och sommarvärmen.
Här är ett recept vinbär teblad.
Ta 3 teskedar vinbärsblad och häll upp ett glas kallt vatten. Värm på svag värme till en koka och stam, kan du lägga en sked honung. Kokt te kommer att hjälpa att bli av med svullnad och blåskatarr.
Örtteer och fruktdrycker från svarta vinbär för att hjälpa till med högt blodtryck, magsår, anemi, gastrit och blödande tandkött. Baden i avkok av svarta vinbärsblad används i olika hudsjukdomar och utslag.
Bra blekning och en tonic för huden är en mask av svarta vinbär.
Grind 0, 5 koppar färska svarta vinbär, tillsätt en matsked honung och blanda väl. Applicera masken på ansiktet och låt stå i 20 minuter, sedan tvätta bort masken med varmt vatten och gnugga ansiktskräm eller grädde.
Tillräckligt för att äta 50-60 svarta vinbär i dag för att fylla kroppen med rätt mängd av vitamin C.