Hälsosamma fetter

 Julia Ozerov, författare Justlady.      
Hälsosamma fetter
 Ofta damer gå på en diet, eller åtminstone försöka minska mängden fett i livsmedel till ett minimum. De förvärvar skumma mjölk och ostmassa, men märker att, trots detta, är det inte stroyneyut. Det faktum att fetter är inte bara skadligt, men också användbara. Med en brist på andra kropp börjar få problem.
 Skillnaden mellan skadliga och nyttiga fetter är ganska enkel: förbättra hälsan för användbara och skadliga förstöra den. I mineral fetter innehåller aminosyror och andra föreningar, som är viktiga för kroppen att fungera. De kallas också fettsyra. Enligt medicinsk forskning, är de flesta människor inte får den erforderliga mängden av dessa viktiga föreningar med mat. De är av tre typer: mättade, enkelomättade och fleromättade.

Användbara fetter bidra till att nervsystemet levereras med tillräckligt med syre, utan vilken det inte kan fungera. Med andra ord, om du inte får rätt mängd hälsosamma fetter, de mänskliga kognitiva förmågor försämras. Utan dessa föreningar cellregenereringsprocesserna bromsas, och det omedelbart påverkar huden. När levereras med tillräckliga mat fettsyror, de person åldrar långsammare och snabbare tunnare.

Alla dessa är indelade i tre typer: omega-3, omega-6 och omega-9. Varje ingrediens måste vara en människokroppen, men det är i stånd att syntetisera omega-9 enbart, men de andra två arterna kan bara erhållas genom mat.

Den mest användbara källan av fettsyror är en växt mat, till exempel, denna olja: olivolja, majs, lin, hampa, raps, sesam och solros. Vissa typer av fisk är också rikt på dessa föreningar. I vegetabiliska oljor som innehåller omega-3 och omega-6 och omega-6 fiskar.

Omega-3 är väsentligt för hjärnan. Det är denna typ av fettsyror accelererar överföringen av nervimpulser, är ansvarig för minne, minskar risken för stress, hjälper driva näthinnan.

Omega-6 - den syra som krävs för hormonbalansen i kroppen. Om att få omega-6 har problem, är det förmodligen utvecklingen av hormonella störningar. I tillräcklig mängd, denna grupp av substanser stödja immunsystemet och förbättrar funktionen av nervsystemet.

Omega-9 förhindrar blockeringar i blodkärlen av kolesterol. Fettsyror av denna typ är mindre aktiva än de tidigare två, men de bryts ner mycket lättare.

Tags: fett-syra