Ett bra alternativ för middag - den vanliga grönsakssallad bestående av färska och ekologiska grönsaker, som tomater, gurka, paprika, sallad och olika greener. Dessa ingredienser är en stor mängd vitaminer och fibrer, vilket förbättrar tarm och stabiliserar matsmältningen. Dessutom är en liknande maträtt också stor upplyftande, eftersom alla dess komponenter har ljusa och rika färger. Dressing för denna sallad kan vara en solros eller olivolja, fettsnål yoghurt eller citronsaft. Men från gräddfil och fett majonnäs bör överges.
Du kan också lägga till lite sallad av oliver och ost "Feta". Denna kombination kommer berömda grekiska sallad. Det kan fylla med olivolja, infunderas med provensalska örter, och strö lite svartpeppar grovmalen.
För dem som gillar att äta närmare, kan du förbereda grönsakssallad med anbud kyckling. Kokt kyckling går bra, till exempel, med sallad och färska tomater. Och det kommer att ge en ovanlig smak intressant dressing, blandas i lika proportioner senap, vinäger och olivolja. I denna sallad, kan du behandla och kom till middagsgäster, och för att göra det mer kryddig, kan du lägga till en liten mängd av torkade tomater.