För degen behöver ett par ägg, smör (100 g), 300 g mjöl, salt och vatten (3 msk. Skedar).
Fyllning kommer att bestå av två lampor, en morot, köttfärs (500 g), ett ägg, broccoli (300 g) färskost (200 g), rosmarin och svartpeppar.
Till såsen behöver två ägg, 200 gram fett gräddfil, dill, salt och italienska örter.
Sikta mjöl genom en sil, smält smöret, blanda alla ingredienser och knåda degen. Bered därefter degen, linda in i plastfolie och skicka den i kylen i 40 minuter.
Demon broccolin i buketter och fylla den med kokande vatten i 15 minuter Skär löken i halvringarna, och morotsstavar och sedan sjuda tills de är mjuka grönsaker i smör. Krydda med salt.
Trä nötkött, tillsätt peppar, ägg, salt och rosmarin Rör ordentligt. Vätning händerna i kallt vatten, bildar bollar av köttfärs och stek dem i en stekpanna.
Ta ut degen ur kylskåpet, rulla, lägg i formen, fett färskost och placera i en förvärmd 180 graders ugn i femton minuter.
Förbered såsen genom att blanda de vispade äggen med örter och gräddfil.
Ta ut kakan ur ugnen, sätta köttbullar blandat med bitar av broccoli, låg på toppen av lök och morötter, täck med sås. Grädda i ugnen i en halvtimme. Denna läckra kaka är ingen person som sitter på en nyårsbordet, inte lämnar någon oberörd.
Sallad "Rödluvan"
Mash med en gaffel tonfisk (1 burk), blanda det med 2 msk. matskedar majs och ris i samma mängd. Lägg den hackade gurka. Klipp 4 ägg, satte 2 protein för dekoration, lägg resten av salladen. Blanda majonnäs och gräddfil med örter och krydda sallad. All mix och låg rågad på ett fat. Klipp två tomater och placera dem på toppen av kullen. Gnid på en liten rivjärn protein avlagring. Längs omkretsen av sallat låg flesta av proteinerna i form av "kant" cap. Lämna resten.
Riv osten och blanda den med majonnäs och vitlök. Blint av ostmassa boll, rulla in återstående vita och placera den över locket i mitten. Kommer inte bara gott, utan även vackra julen sallad.