Kosten är indelad i tre faser. Den första tredjedelen av den tid du kommer att äta proteinrika livsmedel - kött har låg fetthalt, skaldjur, ost, nötter, ägg och alla sorters grönsaker utom morötter, tomater och rödbetor. Det rekommenderas att äta greener och svamp. Giltiga oliv- och solrosolja.
Kolhydrat-innehållande livsmedel från kosten raderas. Säg "nej" till majs, potatis, bröd, mjölk, någon frukt och bär, bakade varor, alkohol och godis. Det finns ett behov av att sex gånger om dagen i små portioner.
Den andra fasen av Atkins diet innebär en längre period av ett antal produkter. Dess längd beror på framgången i att förlora vikt: ju tidigare du börjar gå ner i vikt, desto snabbare går vidare till den tredje etappen av kosten. Måste matas 5-6 gånger om dagen i små portioner (ca 200 g per en måltid). Lista över förbjudna varor förblir densamma, med några få undantag: i små mängder kan konsumeras magra mejeriprodukter, frukt och grönsaker, grovt bröd och brunt ris. Du kan ibland ge ett glas vin eller choklad kakel.
I det tredje steget som du måste fixa prestationer. Nu är det nödvändigt att minska antalet måltider till 4 gånger, men det ökar inte partiet. Det kan finnas allt utom potatis, vitt bröd och socker (det kan ersättas med fruktos). Hur lång är den tredje fasen av Atkins diet? Det är upp till dig. Förändringar i figuren måste vara mycket distinkt, avsevärt reducerad vikt.
Om du har en stillasittande livsstil, stillasittande arbete och ärftlig tendens att gå upp i vikt, bör den tredje fasen av dieten varar från 4 till 12 månader. Vissa kvinnor fortsätter att äta bra i år.
I stort sett är Atkins diet inte något övernaturligt. Det viktigaste - det är ett avsteg från den söta och bakning, uppmätt måltid och permanent viktkontroll.