1. Ät "rena" produkter. Ekologiska grönsaker, frukt och fullkornsprodukter är nyckeln till ett friskt matsmältningssystem, mätta kroppen med viktiga näringsämnen och som ett resultat, säkerställa livskraft människan. Det är mycket viktigt att laga det från färska råvaror och konsumera så mycket mat i sin råa form.
2. Förbered och äta på bra humör. Under tillagningen, och särskilt användningen av produkterna, är det viktigt att tänka på något trevligt och bra, eftersom vår inre tillstånd återspeglas på nyttan av färdiga rätter. På dåligt humör från livsmedel bör undvikas.
3. Följ känslan av hunger. Enligt ayurvedisk kultur kropp vet bäst när den behöver mat. Det är inte nödvändigt för lunch och middag bara för att det är dags. Om du har en känsla av hunger är inte avsedd, så måltiden är bättre att skjuta upp till ett senare datum. Dock är matmissbruk också rekommenderas inte. Och att mat är bättre absorberas, den första måltiden är bättre att vara klar 08:00.
4. Ät långsamt. Endast noga tuggade maten kan ge fördelar för kroppen. Ju långsammare processen av måltiden, är desto bättre maten digested. Det är också viktigt att tänka på vad du äter, fördelarna med att ta produkten och behaglig smak.
5. Kombinera produkterna. Försök att äta frukt separat, stärkelse, fetter, proteiner och kolhydrater vid olika tidpunkter. På grund av denna mat kommer att bli snabbare och bättre smält under en mottagning.
6. Ordna fastedagen. Även med rätt kost kroppen är mycket viktig från tid till att vila. En gång i veckan, försök att inte äta tung mat, begränsar sig en liten mängd grönsaker eller frukt.
7. Föredrar vegetariska rätter. Enligt Ayurveda och Yoga kultur kött är inte "live" produkt, och därför inte har en gynnsam effekt på människors hälsa. Det är bättre att begränsa dess konsumtion av upp till 1 gånger per vecka eller ersättas av soja.
8. Använd regeln om sex smaker. Per måltid måste känna de sex smaker - surt, sött, salt, bitter, skarp och sammandragande. Och för att detta inte att förbereda ett annat antal rätter, lägga till livsmedel örter och kryddor.
9. Glöm inte kryddorna. I hemlandet av kulturen som tas i varje skål för att använda ett stort antal kryddor som är bra för humöret och hälsan. Endast de måste vara naturlig och fräsch. 10. Lyssna på din kropp Kom ihåg att kunskap är korrekta och användbara produkter som ursprungligen finns i dig. Och det bästa rådgivare i detta fall - din egen kropp, som ofta berättar om de saker han behövde av behoven av vissa produkter.
Detta är dock bara de grundläggande principerna, men inte alla av reglerna om förekomsten av Ayurveda. Detta system är mycket mer djup och länka alla aspekter av livet tillsammans. Boken "Ayurveda" förläggaren "Mann Ivanov Ferber" avslöjar alla sina nyckelprinciper. Detta uppslagsverk kommer att berätta i detalj om den äldsta system av sunda levnadsvanor och erbjuda helande recept som ger näring kropp, sinne och själ.