Dess väsen består i användningen av livsmedel rika på protein, vilket, som vi känner från kursen på gymnasiet, är den grundläggande "byggstenar" i kroppen. Denna diet för viktminskning är tillräckligt annorlunda lojalitet - att hålla sig till det, kan du alltid hålla en mättnadskänsla, så att kosten tillåtna produkter som kött, fisk, ost, durumvete, mejeriprodukter, samt alla typer av grönsaker, baljväxter, svamp. Tillståndet för svält i sådana system inte plågade mannen än "synd" andra, starkare versioner.
I en ideal protein diet är utformad så att konsumtionen av kolhydrater minskas till ett minimum, och vi vet att det är kolhydraterna som finns i mjölet och pasta, bakverk och godis, leder till viktökning. Men på samma protein diet för viktminskning inte förnekar användningen av nyttiga kolhydrater som finns i frukt och grönsaker.
Som för fetthalten i produkterna är godkända för användning, bör deras antal inte överstiga de normer som krävs för kroppen, men utesluter din kost fett orimligt. Föredragna vegetabiliska fetter och animaliska fetter som inte överstiger de tillåtna gränsvärden, kött och fiskarter som valts ut för de magra och bearbetningsmetoder - dekokt, brand- och ånga. Ibland får torka stekpanna utan teflon fett såser och smet.
En sådan kost är utan tvekan bra att du kan hålla fast vid det under ganska lång tid utan att skada hälsan. Det ger en gradvis men ihållande effekt, förbättrar hud, hår och kropp som en helhet. Med ett konstant tillstånd av mättnad förblir en känsla av lätthet i kroppen och hög vitalitet. Protein bekämpa övervikt kan ge ännu benägna att självdisciplin och asketism speciella människor.