"Peach Bellini"
För beredning behöver du:
Peach juice (200 ml)
Champagne (750 ml)
Peach skivor
Peach saft hälls på glas, hällde sedan champagne. Den resulte drycken är dekorerad med persika skivor.
"Tintoretto"
För beredning behöver du:
Champagne (120 ml)
Sirap (10 ml)
Granatäpple juice (30 ml)
Granatäpple juice hälls genom glaset, hällde sedan sockerlag och champagne. Den erhållna drycken är nödvändigt att röra om med en sked.
"Champagne Cocktail"
För beredning behöver du:
Konjak (20 ml)
Raffinerat socker (1 kub)
Bitter (3 droppar)
Torr champagne (100 ml)
Sönderdelas av glas is, tillsätt sedan övriga ingredienser.
"Kir Royal"
För beredning behöver du:
Cassis (20 ml)
Torr champagne (100 ml)
I ett glas fyllt med is och häll i alla ingredienser.
"Mimosa"
För beredning behöver du:
Champagne (75 ml)
Apelsinjuice (75 ml)
Glasögon fyllda med sönderfallande is, häll saften och champagne. Den resulte drycken är dekorerad med apelsinskal.
"Caribbean"
För beredning behöver du:
Vit rom (50 ml)
Banan likör (50 ml)
Champagne (200 ml)
Banan skivor
Genom glaset flaska vit rom, hällde sedan bananlikör och champagne till. Drycken måste noggrant rör om och garnera med en skiva banan.
"En gnistrande fruktig champagne"
För beredning behöver du:
Granatäpple (½ st)
Frysta hallon (300g)
Seedless mandarin (1st)
Tranbärsjuice (30 ml)
Champagne (300 ml)
Granatäpple halve och pressa saften med hjälp av en juicepress. Mandarin behöver skala och filmer, då måste det vara en blandning av frysta hallon i en mixer.
Då fylls med granatäpple och tranbärsjuice och slå tills en homogen puré. Den resulterande massan gnuggas genom en sikt och sval.
Nu kan du hälla upp i glas fruktpuré och champagne. Drycken måste vara noga röra.
Således använder okomplicerade recept för cocktails, kan du imponera på dina gäster eller bara unna dig.