Fantastisk dessert
Konst av fruktbuketter, tjänstgjorde som en efterrätt eller användas som en läcker, vacker och originell present, född i Amerika, där bröllops designers har länge använt idén om smycken och bröllopsfester bords dessa magnifika blommor-fruktig godis kompositioner. Staplade struktur där en överraskande kombination av färsk frukt, dekorerad med spindelnät av vit eller mörk choklad, och bara indränkt i dem, sammansatt med utsökta blommor orsakar glädje och överraska alla gäster.
Men bäst av allt - trots den uppenbara komplexitet, gör denna bukett kan någon kvinna som inte ens känner till reglerna för färg, eller konsten att skapa blomsterarrangemang - florist. Om du har en önskan att behaga och överraska dina nära och kära, för att presentera en minnesvärd gåva till din bästa vän och hennes gäster, kan du alltid göra en bukett med sina händer.
Vad behöver du för att producera frukt bukett
För att skapa detta mästerverk som du behöver, framför allt viljan och fantasin. Och det var din fantasi, vart man kan vända, du måste i förväg köpa inte bara färsk frukt och blommor, och bakverk dekoration - pulver av olika former. Du kan också köpa vackra flerfärgade sidenband eller papper, artificiell plast frukt, djurfigurer och andra dekorationer.
Levande blad av växter för dessa buketter är inte lämpliga - de snabbt blekna. För tillverkning av konstgjorda blad kan användas monotont tjockt papper eller kartong grön.
Du kommer också att behöva bereda marken buketten. Missing "stammar" av frukter och blommor skurna från dem kommer att kunna ersätta de konventionella träspett 15-20-25 cm lång. Du kan också behöva en vass kniv med en tunn spets sax stora och små, sked för glass eller bara en sked med skarpa kanter, vilket är bekvämt att klippa blommor och andra invecklade figurer. Att skära blommor, kan du använda vanliga eller speciella formar för testet.
En viktig del av sammansättningen - en vas. Som sådan, kan du använda ogenomskinliga blomkruka eller tvärtom kapacitet av transparent glas. I det här fallet måste du bereda den från insidan vackra servetter med en fruktig eller blommiga tryck, eller sätta sina väggskivor tunt skivad frukt. För detta ändamål lämplig citrus - apelsin eller citron. Tja ser flätade korgar eller plasthink, vilket kan täckas med en mönstrad film, färgat papper.
Vas bukett bör ha en stor volym, så det kan vara tryggt tyngre, och inte utspridda bukett.
Varken och, naturligtvis, de viktigaste komponenterna - frukt. De bör vara tillräckligt tät struktur för att hålla formen av juicen och inte löpa ut även om de nästa 2-3 timmar. Bra passform och imponerande utseendet på buketten:
- Ananas;
- Äpplen;
- Strawberry;
- Kalk;
- Plommon;
- Druvor i olika färger;
- Apelsiner;
- Melon;
- Något omogna aprikoser;
- Cherry.
Du kan även använda och bär: blåbär, hallon, krusbär, tranbär och lingon.
Om du vill kan du dekorera med smält choklad frukt - i det här fallet, kommer du att behöva flera slag: vita, mjölk eller mörk choklad. Vacker bukett i en godis titt runt i omslag av guld eller silverfolie.
Master class för att skapa fruktig bukett
Att samla ihop buketten, behöver du en tung bas för honom. Detta kan användas som ett kålhuvud, som måste skäras bort för att få en platt botten. Används också tät Stir lera eller deg, som görs av mjöl och vatten med en liten mängd vegetabilisk olja för att bevara elasticiteten och densitet.
Om du vill dekorera chokladfruktmönster, smälta chokladen i ett vattenbad. Det är möjligt att doppa frukten helt, och några - bara hälla en tunn ström till dem vände skira-mesh. Detta kan använda en stor medicinsk spruta utan nål.
Starta en bukett i en vas är ordentligt fastsatt varje detalj, djupt nedsänkning spetsarna shpazhek i marken. Närmare basen bör placeras mycket tunga saker, så de kommer inte att bryta ut spett eller underlåtit att lämna över till ena sidan hela kompositionen. Engagera din smak och fantasi, experimentera med olika längder shpazhek, fastställande av dem i olika vinklar, använda förberedda dekorationer, band, rosetter. För registrering och kan du använda en burk vispad grädde, konfektyr pulver. Du kan försäkra och tyngre bas, lägga ovanpå det äpplen eller apelsiner. Att bukett som bör ätas inom en snar framtid, för att bevara fräschör längre, strö den med vatten, till vilket kommer lite citronsaft.